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Rolo de 3 carnes com farinheira na Bimby

150 g pão p/ ralar 1 cebola 2 dentes de alho 15 g salsa 1 caldo de carne 700 g carne de vaca picada ( eu usei a quantidade das tres carnes só em carne de frango ,eu não gosto de carne de vaca) 200 g carne de porco picada 100 g peito de frango picado 3 ovos 50 g vinho branco Sal q.b. Noz-moscada q.b. 1 farinheira 200 g de fatias de bacon Azeite q.b. Vinho branco q.b. Instructions 1.Pré-aqueça o forno a 200°C. 2.Com o copo seco rale o pão e programe 15 seg/vel 5. Retire e reserve. 3.Coloque no copo a cebola, os alhos, a salsa, o caldo e programe 5 seg/vel 5. 4.Adicione as carnes, os ovos, o pão ralado reservado, o vinho, os temperos e envolva alguns segundos na vel 4. 5.Forre um tabuleiro de forno com uma folha de alumínio. 6.Espalhe a carne por cima da folha, no meio coloque a farinheira sem a pele. Forme um rolo. Cubra com as fatias de bacon. Regue com azeite e vinho branco. 7.Leve ao forno cerca de 35 minutos.