Categoria: Light

Bolo de Chocolate e Laranja na Bimby

2 laranjas pequenas e de casca fina 4 ovos 1/2 chavena de chá de cacau magro (40 gr) 2 chavenas de chá de farinha de amendoa (200 gr) (como não tinha farinha de amendoa, triturei amendoas até ficar em farinha) 1 colher chá de fermento em pó 1 colher chá de bicarbonato de sódio 1/2 chavena de chá de mel (110 gr) Instructions Corte as duas extremidades das laranjas e coloque-as a cozer em...

Mousse de queijo e chocolate na Bimby

250 gr de queijo creme light 120 gr iogurte magro natural 75 gr de chocolate negro 2 colheres sopa Licor Beirão 1 colher sopa de adoçante Instructions No copo da bimby colocar o queijo creme e o iogurte e programar 5 min, 70º, vel 1. Adicionar o chocolate partido aos bocados e programar 5 min, 90º, vel 2. Por fim juntar o licor e a adoçante e misturar 10 seg, vel 3. Dividir por 4 taças...

Quiche de bacon e cogumelos na Bimby

1 pacote de natas 4 ovos inteiros Queijo ralado (quantidade a gosto e opcional) 1 embalagem de bacon às tiras 1 lata de cogumelos laminados Sal e pimenta, q.b. Instructions No copo da Bimby deita-se o pacote das natas e os ovos inteiros. Mistura-se 15 segundos na velocidade 5. Mistura-se o queijo 5 segundos na mesma velocidade. Junta-se o bacon e os cogumelos e tempera-se com sal e pimenta....