Categoria: Bolos e Biscoitos

Bolo Streusel de Maçã na Bimby

Streusel Topping: 65g Farinha 1/2 c.chá Canela 40g Manteiga fria cortada aos pedaços 70g Açucar amarelo 20g Avelãs cortadas e tostadas (Nozes ou Nozes Pecans) Massa: 130g Farinha 1 c.chá de Fermento 1 pitada de Sal 55g Manteiga á temperatura ambiente 100g Açucar 1 Ovo grande 1/2 c.chá essência de Baunilha 80g Leite 2 Maçãs cortadas aos pedaços Instructions Pré-aqueça o forno a 177...

Bolo de Milho na Bimby

2 latas de milho doce, escorrido 1 lata grande de leite condensado, de 740 gramas 200 gramas de farinha com fermento 2 colheres de sopa de queijo emmental ralado Margarina q.b.,, para untar a forma Instructions Deite todos os ingredientes no copo da Bimby e bata durante 5 minutos na velocidade 4. Deve ficar um creme fofo e homogéneo. . Unte uma forma de buraco, com margarina e polvilhe-a com...

Bolo de Maçã na Bimby

6 maçãs (455gr já descascada e cortada) 100 gr ou 5 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de canela 385gr de farinha peneirada 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal - 410 gr de açúcar - 190 gr de óleo - 2 1/2 colher de chá de baunilha ou 1 colher de sopa de açúcar baunilhado - 50 gr de sumo de laranja - 4 ovos - 1 chávena de nozes (opcional) Instructions Liga-se o...

Queques de Manteiga com Pepitas de Chocolate na Bimby

4 ovos 200 gramas de manteiga amolecida 200 gramas de açúcar 200 gramas de farinha 1 colher de chá de fermento Pepitas de Chocolate Instructions Coloque a borboleta no copo e deite os ovos, a manteiga derretida, o açúcar e programe 3 minutos, vel 3, temp. 37º. Junte a farinha e o fermento e envolva 10 segundos, vel. 3. Deite a mistura, colocando por cima umas pepitas de chocolate, em formas...

Salame de Avelã e Chocolate na Bimby

100 gr de miolo de avelã 200 gr de bolacha Maria 150 gr de natas 200 gr de chocolate p/culinária partido em pedaços 100 gr de manteiga ( usei vaqueiro ) 40 gr de açúcar Instructions Coloque o miolo da avelã e pique 5 seg./vel.5.Retire e reserve Coloque no copo a bolacha e pique 4 seg./ve.5.Retire e reserve junto com a avelã. Coloque no copo as natas e aqueça 3 minut./100º/vel.3. Adicione...

Bolo de Iogurte com Sementes de Chia na Bimby

Ovo - 3 Flôr de Sal - 1 pitada Açúcar - 120 gr. Iogurte Grego Natural - 1 Óleo de Girassol - 80 gr. Farinha - 200 gr. Fermento em Pó - 1 colher Sementes de Chia - 2 colheres Instructions Coloca-se a borboleta nas lâminas. Adicionam-se os ovos e uma pitada de flôr de sal, para intensificar os sabores. Junta-se o açúcar. Programa-se 3 min., vel. 4, temp. 37º. Depois mais 3 min., vel....

Ouriços de Amêndoa na Bimby

1 lata de leite condensado 250gr de coco ralado 150gr de amêndoa palitada margarina para untar farinha para polvilhar Instructions Deite 50gr da amêndoa palitada no copo programe 20seg,/vel.8 - adicione depois o coco como ralado e o leite condensado e programe 30seg./vel.6 - retire a mistura do copo e molde pequenas porçôes em formato de pêra ou como desejar - espete-lhe depois a restante...

Bolo de laranja na Bimby

250 gr. açúcar 1 ovo interiro + 2 gemas 220 gr. farinha 100 gr. margarina 1 laranja inteira de casca fina 1 iogurte natural 1 c. chá de fermento Royal 1 pitada de sal manteiga e farinha para barrar a forma Instructions Coloque no copo o açúcar, a laranja cortada aos bocados e os ovos. Programe 1 Min., Temp. 50º, Vel. 5. A seguir junte os restantes ingredientes (excepto a farinha e o...

Bundt Cake de Laranja na Bimby

5 ovos 250g açúcar 250g farinha 1 c.chá fermento em pó 2 c.sopa de natas Sumo e raspa de 1 laranja 1 chávena de óleo Instructions Separa-se as gemas das claras. No copo seco coloca-se as claras e programa-se 5m, vel.3/5. Retira-se e reserva-se. No copo limpo coloca-se o açúcar, junta-se o óleo, o sumo e a raspa da laranja e programa-se 2m, vel.3. Adiciona-se a farinha e o fermento 15s,...

Queques de Côco na Bimby

- 150g de farinha - 150g de açúcar - 100g de Côco Ralado - 50g de manteiga, amolecida - 4 ovos - 2,5dl de leite - 1 iogurte natural - 1 colher de sobremesa de fermento - Forminhas de papel para queques Instructions Colocar todos os ingredientes no copo da bimby e programar 30 segundos na vel. 6. Deitar a mistura nas forminhas de papel, previamente colocadas em formas para queques ou muffins...