500 g água q.b. sal 500 g espargos verdes , ou brancos Para o molho 50 g água 4 gemas de ovo 130 g manteiga , cortada em pedaços ½ limão , só o sumo ½ c. chá sal 1 pitada pimenta Instructions Coloque no copo a água e o sal e no recipiente Varoma coloque os espargos descascados se forem brancos e lavados. Coloque a Varoma sobre o copo e programe 25 minutos, Varoma, velocidade 1. Retire os...

Massa: 350 gr de farinha 1 pacote pequeno de fermipan 1 colher de café de sal 2 colheres de sopa de azeite 250 gr de água morna Recheio: 100 gr de azeitonas verdes ou pretas -usei verdes 2 cebolas vermelhas 2 colheres de sopa azeite 1 colher de chá de sal tomilho q.b. Instructions Colocar a água no copo da bimby e programe 2 minutos, temperatura 37º velocidade 1.Juntar os restantes...

25g de Vinagre de Framboesa 25g de Açúcar Amarelo 1 colher de chá mal cheia de Ketchup 1/2 colher de chá de Sal Fino 25g de Sumo de Ananás (usei de lata) 60g de Água 15g de Vinho Branco 1/2 colher de sopa de Maizena Instructions Coloque todo os ingredientes dentro do copo e envolva durante 10 segundos na velocidade 3. Programe de seguida 3 minutos, temperatura 100º na velocidade 2. Serve...

100 g de queijo flamengo 100 g de queijo de cabra 2 dl de molho béchamel grosso ( 200 g de leite, 50 g de margarina, 60 g de farinha, sal e pimenta a gosto) ovo, farinha, pão ralado e óleo para fritar Instructions Pique o queijo uns segundos no turbo. Reserve. Faça o béchamel uns 5 minutos, temp 90, vel. 2. deite o queijo reservado e envolva até derreter. Rectifique os temperos e deixe...

700g de Água 15g de Azeite Sal quanto baste 100g de Arroz Instructions No copo da bimby deite a água,o azeite e o sal. Coloque o cesto dentro do copo e o arroz e programe 17 minutos, temperatura 100º na velocidade 4. No meio do tempo mexa o arroz.

Batatas Cenoura ou Abóbora Alho Francês ou Cebola Leite Sal Aromatizado Noz Moscada, Pimenta ou outras especiarias a gosto 1 colher (de sopa) de Margarina Instructions Descascar e lavar bem as batatas. Tal como referi acima juntei uma cenoura e rodelas de alho francês. Colocar no copo da Bimby e deitar leite até meio do conteúdo. Programar 40 min., temp. 90º, vel. colher inversa. O...

150g de Ervilhas (não coloquei) 150g de Cenoura às rodelas 150g de Feijão Verde 1 lata pequena de Milho 1 lata pequena de Salsichas cotado às rodelas (usei embaladas) 800g de Água Sal q.b. 350g de Arroz 100g de Cebolas 1 Dente de Alho 30g de Manteiga 20g Salsa Picada (não tinha) Instructions Na Varoma coloque as ervilha, as cenouras, o feijão verde, o milho, as sal e reserve. No copo da...

500 grs. míscaros (cogumelos selvagens) 2 tomates 1 cebola 1 dente de alho arroz (1 copo medida) água (3 copos medida) 30 gr. azeite 1 pitada de pimentão doce 1 caldo de arroz ou de galinha sal q.b. Instructions Colocar no copo a cebola, os tomates e o alho e picar 10 Segundos, Velocidade 5. Adicionar o azeite e refogar 5 minutos, Velocidade 2, Temperatura 100º. Juntar o arroz, o caldo, o...

1 dente de Alho Azeite Arroz 2 Cenouras Flôr de Sal Tempero a gosto 800 gr. de Água Instructions No copo da Bimby coloca-se 1 dente de alho e um pouco de azeite. Programa-se 7 min., vel. 1, temp. 100º. No cesto da Bimby coloca-se o arroz, a cenoura cortada em pedaços pequenos, flôr de sal e tempero a gosto. Coloca-se o cesto dentro do copo, adiciona-se 800 gr. de água. Programa-se 13 min.,...

400g de espinafres 2 dentes de alho 50g de farinha 30g de azeite 200g de leite sal q.b. Instructions Coloque no copo os espinafres e coza-os cobertos com água 8min., temperatura 100, velocidade 1. Escorra e reserve. Coloque os alhos no copo, pique-os, e junte o azeite 4min., temperatura, varoma, velocidade 2. Junte os espinafres e programe 3min., temperatura, varoma, velocidade 2. Junte a...