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Pizza do mar

Feita com massa integral, esta pizza do mar tem um nome que diz tudo: é uma pizza inspirada nos sabores do mar, com mexilhões e camarão. Exprimente!

Ingredientes Outra –> 200 g –> miolo de camarão congelado –> 200 g –> miolo de mexilhão congelado –> 1 –> base para pizza integral –> 1 –> pimento verde –> 1 –> pimento vermelho –> 1 c. de sobremesa –> azeite –> 8 g –> bacon em cubos pequenos –> 200 g –> polpa de tomate –> 100 g –> queijo da Ilha ralado –> Preparação 1. Pré-aqueça o forno a 200ºC 2. Coloque o miolo de camarão e o de mexilhão num passador e deixe descongelar. 3. Numa bancada enfarinhada, estenda a massa com ajuda de um rolo. 4. Forre 2 tabuleiros com papel vegetal. Disponha a massa nos tabuleiros. 5. Corte os pimentos em rodelas e limpe-os de sementes e películas brancas. 6. Numa frigideira, salteie o bacon em azeite até estar ligeiramente tostado. 7. Distribua a polpa de tomate pelas pizzas. Por cima acrescente as rodelas dos pimentos, o bacon, o miolo de camarão e o de mexilhão, o queijo e as azeitonas às rodelas. 8. Polvilhe com os orégãos e leve ao forno durante 30 minutos. 9. Retire as pizzas e polvilhe com cebolinho picado. Sirva de imediato. Uma porção (130 g) contém: Calorias 236 13 % Gordura 10,2 g 15 % Saturada 2,8 g 15 % Sal 1,6 g 27 % Do Valor Diário de Referência para um adulto que tem por base uma dieta de 2000 kcal Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes