Receitas Online

Peras salteadas

Esta receita de peras salteadas com morangos e nozes transforma as simples peras numa sobremesa original. Experimente servi-las também como entrada.

Ingredientes Outra –> 3 –> peras –> 2 c. de sopa –> azeite –> 2 c. de sopa –> açúcar –> 200 g –> morangos –> 1/2 –> limão –> 30 g –> noz –> Preparação 1. Descasque as peras e corte-as em quartos, eliminando os caroços. 2. Numa frigideira, aloure as peras cortadas no azeite quente, salpique com o açúcar e deixe caramelizar, mexendo de vez em quando. 3. Adicione os morangos, lavados e cortados em pedaços. Regue com o sumo do limão. 4. Retire do lume, distribua pelos pratos e salpique com as nozes grosseiramente picadas. Dose Mulher Homem Criança % do VDR % do VDR % do VDR Energia 140 Kcal 7 % 6 % Gordura 10 g 15 % 11 % das quais saturadas 1 g 6 % 4 % Hidratos de carbono 11 g dos quais açúcares 11 g 12 % 9 % Fibra 3 g 12 % 12 % Proteínas 2 g Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes