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Massa com atum

A massa com atum é um prato que fica pronto num instante e que é um óptimo recurso para os dias da semana. Esta é uma receita simples, que se faz em 30 minutos, ideal para aqueles dias em que não lhe apetece grandes cozinhados.

Ingredientes Outra –> 400 g –> massa talharim –> 75 ml –> azeite –> 2 –> cebolas médias –> 3 –> dentes de alho –> 2 –> tomates médios maduros –> 1 c. de sopa –> polpa de tomate –> 250 g –> atum de lata –> qb –> sal –> qb –> pimenta –> 100 ml –> natas –> Preparação 1. Coza a massa em água a ferver temperada com sal, durante 7 min ou até estar al dente. Escorra e misture uma colher de sopa de azeite para a massa não colar. 2. Numa frigideira faça um refogado com o restante azeite, a cebola cortada em meias luas e o alho picado. 3. Acrescente o tomate limpo de peles e sementes e a polpa de tomate, deixando refogar mais um pouco. Junte o atum escorrido, vá mexendo, tempere com sal e pimenta e deixe apurar. 4. Acrescente as natas, mexendo sempre para não ferverem. 5. Por fim, adicione a massa e envolva bem todos os ingredientes. Dose Mulher Homem Criança % do VDR % do VDR % do VDR Energia 764 Kcal 38 % 31 % Gordura 36,1 g 52 % 38 % das quais saturadas 9,1 g 45 % 30 % Hidratos de carbono 83,5 g dos quais açúcares 7,4 g 8 % 6 % Fibra 4,3 g 17 % 17 % Proteínas 29,3 g Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes