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Grão com Ovo Cozido e Atum na Bimby

Grão Cozido – 1 Lata Pequena Ovo – 2 (cozidos) Flôr de Sal – q.b. Filetes de Atum em Azeite – 2 Latas Azeite – q.b. (São Mamede) Salsa ou Coentros Frescos – q.b. Instructions No cesto da Bimby colocam-se os ovos. Coloca-se o cesto dentro do copo da Bimby, junta-se um litro de água e tempera-se com umas pedras de flôr de sal. Programa-se 15 min., vel. 4, temp. 100º.Quando terminar o tempo retiram-se os ovos e, enquanto se descascam, coloca-se o grão dentro do cesto e programa-se 3 min., temp. 100º, vel. 4, para ir aquecendo [isto se preferirem a salada quente]. Depois escorre–se bem o grão e transfere-se para uma taça. Junta-se os ovos cortados em pedaços pequenos, o atum bem escorrido, a salsa picada e rega-se generosamente com azeite.Envolve-se delicadamente e serve-se.