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Creme de Limão na Bimby

Limão – 1 [casca e sumo] Ovo – 4 Margarina – 100 gr. Açúcar – 150 gr. Instructions No copo da Bimby coloca-se a casca de limão. Pulveriza-se na vel. 5-7-10. Junta-se o açúcar e repete-se a operação. Adiciona-se a margarina, os ovos e o sumo do limão. Programa-se 6 min., temp. 80º, vel. 4.Este creme é óptimo para se usar com recheio de tartes, tortas, bolos ou para se servir simples, em taças. Por cima coloquei um pouco de doce de tomate, só para fazer o contraste de cor. A mistura de sabores ficou óptima!