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Arroz de frango com grão e pimento

Um prato muito colorido e rico em texturas, pronto em apenas 30 minutos. Toda a família vai adorar!

Ingredientes Outra –> 300 g –> bifes frango –> 1/2 –> limão –> 2 c. chá –> sal –> qb –> pimenta de moinho –> 4 dl –> água –> 2 c. sopa –> azeite –> 1 –> cebola (150 g) –> 1/2 –> pimento verde (150 g) –> 1/2 –> pimento vermelho (150 g) –> 150 g –> cogumelos laminados –> 200 g –> arroz vaporizado –> 1 lata pequena –> grão cozido em conserva (420 g) –> qb –> tomilho –> Preparação 1. Corte os bifes de frango em tiras, tempere-as com o sumo do limão, uma colher de chá de sal e um pouco de pimenta. 2. Ferva a água. 3. Deite o azeite num tacho, junte a cebola picada, os pimentos em cubos pequenos, os cogumelos, o arroz, as tiras de frango e o grão bem escorrido. 4. Mexa, junte a água a ferver e o restante sal. Envolva tudo de novo. 5. Tape e leve a lume brando cerca de 30 minutos. 6. Decore com folhas de tomilho e sirva. Dose Mulher Homem Criança % do VDR % do VDR % do VDR Energia 404 Kcal 20 % 16 % Gordura 9,2 g 13 % 10 % das quais saturadas 1,8 g 9 % 6 % Hidratos de carbono 53,4 g dos quais açúcares 5,1 g 6 % 4 % Fibra 7,2 g 29 % 29 % Proteínas 26,7 g Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes