Doce de abóbora

As compotas e doces de fruta são saborosas opções para colocar numa fatia de pão fresco ou numa tosta estaladiça. Com requeijão fica ainda melhor! Simples de fazer em casa, experimente fazer este doce.

Ingredientes

3 kg --> abóbora descascada e limpa --> 1,5 kg --> açúcar amarelo --> 3 --> paus de canela --> 1 c. de café --> essência de baunilha --> 200 ml --> sumo de laranja natural -->

Preparação


1. Num tacho coloque todos os ingredientes em camadas.
2. Deixar cozinhar durante 1 hora, em lume brando até que o preparado escureça.
3. Retire os paus de canela e triture com uma varinha mágica.
4. Deixe arrefecer e coloque o doce em frascos esterilizados.





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