Bifinhos com cogumelos

Rápida, deliciosa e muito fácil de preparar. Esta receita de bifes com cogumelos faz a delícia de pequenos e graúdos e fica pronta em apenas 30 minutos.

Ingredientes

4 --> bifes de alcatra --> 1 c. de chá --> sal --> 1 c. de café --> pimenta preta moída --> 80 g --> manteiga --> 2 dentes --> de alho picado --> 250 g --> cogumelos laminados frescos --> 10 ml --> molho inglês --> 1 pacote --> natas (200 ml) --> qb --> alecrim fresco -->

Preparação


1. Tempere os bifes com sal e pimenta.
2. Numa frigideira, frite os bifes em manteiga. Retire a carne e reserve.
3. Na mesma frigideira, junte o alho e os cogumelos e salteie até ficarem dourados.
4. Junte o molho inglês e mexa bem.
5. Acrescente as natas e mexa até engrossar.
6. Junte os bifes ao molho e misture bem.
7. Polvilhe com alecrim fresco





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