Arroz de frango com grão e pimento

Um prato muito colorido e rico em texturas, pronto em apenas 30 minutos. Toda a família vai adorar!

Ingredientes

300 g --> bifes frango --> 1/2 --> limão --> 2 c. chá --> sal --> qb --> pimenta de moinho --> 4 dl --> água --> 2 c. sopa --> azeite --> 1 --> cebola (150 g) --> 1/2 --> pimento verde (150 g) --> 1/2 --> pimento vermelho (150 g) --> 150 g --> cogumelos laminados --> 200 g --> arroz vaporizado --> 1 lata pequena --> grão cozido em conserva (420 g) --> qb --> tomilho -->

Preparação


1. Corte os bifes de frango em tiras, tempere-as com o sumo do limão, uma colher de chá de sal e um pouco de pimenta.
2. Ferva a água.
3. Deite o azeite num tacho, junte a cebola picada, os pimentos em cubos pequenos, os cogumelos, o arroz, as tiras de frango e o grão bem escorrido.
4. Mexa, junte a água a ferver e o restante sal. Envolva tudo de novo.
5. Tape e leve a lume brando cerca de 30 minutos.
6. Decore com folhas de tomilho e sirva.

Dose Mulher Homem Criança % do VDR % do VDR % do VDR Energia 404 Kcal 20 % 16 % Gordura 9,2 g 13 % 10 % das quais saturadas 1,8 g 9 % 6 % Hidratos de carbono 53,4 g dos quais açúcares 5,1 g 6 % 4 % Fibra 7,2 g 29 % 29 % Proteínas 26,7 g Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes





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